Belezas de Crubixá

  BELEZAS DE CRUBIXÁ

                São João teve grande influência no município de Alfredo Chaves por sua religiosidade,  o primeiro templo do município,  o ponto de visita dos padres missionários. Devido a facilidade, era o ponto de visita obrigatória dos padres missionários que vieram da Itália dar assistência religiosa.

                O serviço de correios chegou assim que se completou a ligação ferroviária entre Matilde e Cachoeiro de Itapemirim, porque a proximidade da via férrea facilitava o despacho da mala postal. Na década de 1920, veio o telefone a magneto. São João tinha selaria, ferraria, sapataria e três padarias que também vendiam outros gêneros de varejo. E era um dos distritos que havia o maior número de casas de comércio

                São João tornou-se paróquia antes mesmo que a sede do município. Enquanto o distrito construía um templo até suntuoso para as condições de lugar e época, a razão era que, atraídos pela perspectiva de bons resultados no trabalho das lavouras, os imigrantes raramente ficavam na sede ou redondezas. No mês de Junho comemora-se a festa do padroeiro São João com a missa, festa junina, bandas para animar à noite e bingo beneficente a comunidade.

                Além desse monumento histórico que é a igreja, tem também museu com alguns objetos da época da sua imigração. São João hoje é um distrito, fazendo parte algumas comunidades que ficam ao redor, contendo cachoeiras, pousadas, agroindústrias, hidrelétrica e o vale de São João.

A comunidade de São Joaquim, distante  6 km de São João tem as maravilhas do turismo que são as cachoeiras. A cachoeira do Paganini localiza-se antes de chegar à igreja de São Joaquim, tendo pequenas quedas, onde pode-se se banhar nas águas geladas da região.   

Além da cachoeira do Paganini, há também a Cachoeira do Quintino, com pousadas para passar o final de semana com a família, curtindo o frio da região e o ar da mata que envolve a cachoeira, aproveitando para fazer caminhadas ecológicas e ainda tendo parquinho para as crianças.

Em São Joaquim, há também uma agroindústria de biscoito Delícias de Crubixá. A sua produção é caseira tendo produção familiar, com um sabor que é de se deliciar.

Fazendo parte do distrito de Crubixá, a comunidade de São Vicente de Crubixá contém agroindústrias familiares. Como a agroindústria Salvador com fabricação de derivados suínos, lingüiça, socol, torresmo e outros. Além da dedicação familiar para a produção de uma boa qualidade.

Em São Vicente há outra agroindústria, a da família Pezzin, contendo o carrapito de mamão, o açúcar mascavo e outros. É produzida de forma caseira com a dedicação da família, de conter a produção de qualidade.

Em Recreio, localiza-se a Represa Hidrelétrica São Joaquim, formada por uma pequena e linda cachoeira, sendo que a queda da represa  pode ser vista de longe.

Continuando em Recreio, há uma agroindústria de frutas desidratadas, a Sabor de Prata. Tem a banana passa que não contém açúcar, sendo o sabor natural da fruta; o bombom de banana passa coberto com chocolate.  É produzido com dedicação e qualidade, assim sempre contendo as delícias de produtos.

Componentes:    Clesiane, Silvana e Regina.